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  • 2013.08.18 Sunday
  • -

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病気にならない生き方レシピ集

評価:
新谷 尚子,新谷 弘実
サンマーク出版
¥ 1,575
(2007-12-26)
ここ最近、
病気にならない生き方 -ミラクル・エンザイムが寿命を決める-
病気にならない生き方 2 実践編
病気にならない生き方 3 若返り編
の3部作を読んできましたが、やはり知りたいのは「で、何をどうやって食べればいいの?」ということでしょう。

という訳で、レシピ集を手にしました。

写真がいっぱいで、見るからに健康そうなメニューの数々です。
月曜日から日曜日までの朝・昼・夜のレシピが掲載しています。

以下、僕が気になったところをまとめます。

・人間より体温の低い魚の脂肪は人間の体内では溶けサラサラと血液の中を流れる。一方、人間より体温の高い動物の脂肪は血液の中で固まってしまうので血液をドロドロにしてしまう。

・白米は水につけても発芽しないが、玄米は水につけておくと発芽する。これは玄米が命をもった食べ物、エンザイムを豊富に含んだ食べ物であることを意味する。

イギリスでは玄米を主食にしたマクロビオティックという健康食が流行っているくらいです。

・果物は食後のデザートではなく、食前や食間のおやつとして食べるのがベスト。
果物は消化がよいので、食後に摂ると先に食べたものが消化されないうつに分解が進んでしまい、胃腸の中で過剰に醗酵してガス(おなら)のもとになってしまう。

・エンザイム(酵素)の豊富な食べ物には、納豆、みそ、酒粕、ぬか漬け、白菜キムチなどの植物性の発酵食品がある。

・水は血液の流れをよくし、新陳代謝を促進する。浄水器を通した水がおすすめ。水道数なら一度沸騰させてから飲む。

・食事中はよく噛むこと。最低でもひと口に30〜50回くらい噛む。よく噛めば、消化酵素を含む唾液と食べ物がよく混ざり、胃腸での消化吸収を助ける。

・寝る4〜5時間前までに夜の食事を終える。胃を空っぽにして寝ることは大事。

・食事健康法を4ヶ月続ければ、体は生まれ変わる。

・大根おろしはエンザイムの塊。

・みそ汁はエンザイムが豊富。エンザイムを充分に摂取するために、みそ汁は沸騰させない。

・納豆は毎日スプーン一杯程度を食べるとよい。

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  • 2013.08.18 Sunday
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2008年に読んだ本:276冊

僕が速読を勉強した教材です!本は訓練すれば誰でも早く読めます

任天堂DSの川村明宏のジニアス速読術
分厚い参考書や大量の企画書を瞬時に読み取りたい人向け。

テレビドラマ「キイナ〜不可能犯罪捜査官』で菅野美穂さん演じる主人公・春瀬キイナは速読が得意で見たものを一瞬でスキャンしたように記憶する類まれなる才能を持っていて、鋭い観察力で事件を解決していくというストーリーです。
菅野美穂さんは役作りのために実際に速読教室に通い、今までの読書スピードより8倍の速さになったそうです。

1〜2時間で1冊の本を読むことはそれほど難しいことではないです。自分の身近には本を書くほど優秀な人はそれほどいないですよね。読書は優秀な人との対話です。賢人との対話です。


遠い昔、大学への入学は読んだ本の数や種類で決まったそうです。本は一部の金持ちのものであり、そして、本を読んでいる人は頭が良いと見られていたんですね。ライバルより1冊でも多くの本を読めば、その勝負を有利に進めることができます!


また、アメリカ合衆国の歴代の大統領が全員、速読を習得していることは有名な話です。ケネディ元大統領は、朝食前に主要新聞各紙に目を通し、朝食中に主要な資料に目を通していました。
カーター元大統領も、側近達とともに速読のトレーニングを行いペーパーワークが苦にならないまでに上達したと自伝に記しています。
セオドア・ルーズベルト元大統領も、毎朝、朝食前に一冊本を読んでいました。


今の情報化社会では数ある情報の中から必要なものだけを見つけ出したり少ない時間を利用して書籍を読み、知識を増やすことは必要不可欠です。


今日を変えれば明日が変わります。まずは、変化の第一歩を踏み出すことです。


3日で1冊読むと1年間で121冊の本を読むことになります。あなたの周りに1年で100冊以上の本を読んでいる人はいるでしょうか?ほとんどの人はそんな人を見つけることはできないと思います。仮に100冊以上の本を読んでいる人がいたとしたら、その人はどんな人ですか?優秀な人ではないですか?年間100冊の本を読むだけで別人のようにバージョンアップできますよ!「今日を変えれば、明日が変わります!」まずは、いつもと違う第一歩を!


※2009年は数に走らずに良書をしっかりと読んでいこうと思います。
2009年の目標 »


任天堂DS「右脳を鍛える」で有名な川村教授が
ウェブ限定でノウハウを公開!

川村明宏のジニアス速読術
30年以上の速読についての研究と開発の結果を知ることができます。500ページの本を30分で読みたい人向け。

川村明宏のジニアス記憶術
睡眠時間を削り、ひたすらノートに書いて暗記する方法は時間の無駄です。

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